蝦子熘茭白是一道利尿食譜 私家菜 骨質疏松食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蝦子熘茭白的做法,協(xié)助您做出美味可口的蝦子熘茭白。
蝦子熘茭白的做法 |
1. 將茭白去皮洗凈,切成滾刀塊;2. 炒鍋注油燒至四成熱,下入茭白過一下,撈出控油;3. 蔥切段,姜切小塊;4. 淀粉放碗內加水調成濕淀粉;5. 炒鍋留底油燒熱,下入蔥段、姜塊略炸,烹入料酒、醬油、少許水,加精鹽、白糖燒開;6. 除去蔥段、姜塊,放入茭白塊,蝦子燒至湯濃,用水淀粉勾芡即可。 |
蝦子熘茭白說明: |
工藝:溜 口味:咸鮮味 |
蝦子熘茭白的制作材料 |
主料:茭白500克 輔料:蝦籽25克 調料:植物油25克 料酒10克 醬油5克 白砂糖3克 鹽3克 淀粉(玉米)4克 大蔥5克 姜3克 |
蝦子熘茭白怎么做好吃 |
蝦子熘茭白的熱量 |
能量146.33千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質6.45克,脂肪1.04克,碳水化合物37克,葉酸30.68微克,膳食纖維9.72克,維生素A26.39微克,胡蘿卜素158.3微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.16毫克,煙酸2.68毫克,維生素C25.27毫克,維生素E4.95毫克,鈣29.24毫克,磷193.44毫克,鉀1077.09毫克,鈉1497.34毫克,碘0.12微克,鎂50.31毫克,鐵2.71毫克,鋅1.75毫克,硒2.4微克,銅0.32毫克,錳2.63毫克, 蝦子熘茭白的做法,蝦子熘茭白怎么做 |
制作蝦子熘茭白的小貼士: |
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