蛋花空心菜湯是一道家常菜 便秘食譜 美容養(yǎng)顏食譜 防癌抗癌食譜 防暑食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蛋花空心菜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的蛋花空心菜湯。
| 蛋花空心菜湯的做法 |
| 1. 空心菜擇洗凈干凈，切成約2厘米長的段；2. 雞蛋打在碗中攪散備用；3. 蔥、姜洗凈切絲備用；4. 炒鍋放到大火上，加入植物油燒至五成熱，用蔥絲、姜絲熗鍋；5. 放入空心菜略炒，隨即加入清湯、鹽、味精、胡椒粉，至湯煮沸；6. 撇去浮沫，用勺將雞蛋液撥入湯內(nèi)，攪拌均勻；7. 使蛋花漂在湯面上，淋上香油即可。 |
| 蛋花空心菜湯說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【便秘食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【防癌抗癌食譜】 【防暑食譜】 |
| 蛋花空心菜湯的制作材料 |
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主料：空心菜200克 雞蛋135克 輔料： 調(diào)料：植物油15克 鹽2克 味精1克 胡椒粉1克 香油1克 大蔥5克 姜3克 |
| 蛋花空心菜湯怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 蛋花空心菜湯的熱量 |
| 能量193.51千卡,維生素B60.17毫克,蛋白質(zhì)22.97克,脂肪13.33克,碳水化合物13.42克,葉酸311.45微克,膳食纖維8.22克,膽固醇789.75毫克,維生素A889.39微克,胡蘿卜素3436.9微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.47毫克,煙酸0.78毫克,維生素C10.27毫克,維生素E3.38毫克,鈣311.02毫克,磷253.26毫克,鉀832.11毫克,鈉1261.49毫克,碘37.6微克,鎂109.01毫克,鐵4.9毫克,鋅2.07毫克,硒19.49微克,銅0.32毫克,錳1.23毫克, 蛋花空心菜湯的做法，蛋花空心菜湯怎么做 |
| 制作蛋花空心菜湯的小貼士： |
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