胡桃仁雞泥鴨是一道滋陰食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 陽痿早泄食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析胡桃仁雞泥鴨的做法,協(xié)助您做出美味可口的胡桃仁雞泥鴨。
胡桃仁雞泥鴨的做法 |
1. 去鴨毛和內(nèi)臟,洗凈,用開水氽一遍,裝入盤內(nèi);2. 加入蔥姜、鹽少許,上屜蒸熟取出;3. 去骨,切成兩塊;4. 將胡桃仁及荸薺、雞肉分別剁細(xì);5. 雞泥、玉米粉、蛋清、蔥、姜、鹽、料酒、花生油,拌成糊狀物;6. 將鴨子用溫油炸酥,撈出切成條塊,擺在盤內(nèi);7. 撒些油菜末即成,佐膳食。 |
胡桃仁雞泥鴨說明: |
工藝:炸 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【滋陰食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
胡桃仁雞泥鴨的制作材料 |
主料:鴨500克 輔料:核桃200克 荸薺100克 雞肉100克 油菜25克 雞蛋清50克 調(diào)料:大蔥15克 姜10克 鹽5克 料酒15克 淀粉(玉米)10克 花生油75克 |
胡桃仁雞泥鴨怎么做好吃 |
本品有油炸過程,需備花生油約500克。 |
胡桃仁雞泥鴨的熱量 |
能量3432.05千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)134.54克,脂肪300.92克,碳水化合物67.6克,葉酸225.32微克,膳食纖維21.02克,膽固醇576毫克,維生素A351.2微克,胡蘿卜素261.6微克,硫胺素0.81毫克,核黃素1.68毫克,煙酸29.64毫克,維生素C18.85毫克,維生素E120.86毫克,鈣210.55毫克,磷1436.75毫克,鉀2448.75毫克,鈉2462.08毫克,碘33.2微克,鎂385毫克,鐵22.36毫克,鋅12.97毫克,硒86.83微克,銅3.72毫克,錳8.03毫克, 胡桃仁雞泥鴨的做法,胡桃仁雞泥鴨怎么做 |
制作胡桃仁雞泥鴨的小貼士: |
1. 補(bǔ)腎固精,溫肺定喘,潤(rùn)腸去毒;2. 腎虛咳嗽,陽痿,大便秘結(jié),腎虛石淋。 |
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