白扒松茸蘑是一道東北菜 防癌抗癌食譜 延緩衰老食譜 糖尿病食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析白扒松茸蘑的做法，協(xié)助您做出美味可口的白扒松茸蘑。
| 白扒松茸蘑的做法 |
| 1.將松茸蘑輕輕刮去根部泥土，漂洗干凈，放入少許高湯鍋中略焯后撈出，瀝凈湯水，用不銹鋼刀順長切成厚片，整齊地擺入盤中。2.炒勺上火加豬油，加入高湯600克、料酒、精鹽，燒開撇去浮沫，輕輕將松茸蘑推入炒勺內(nèi)，燒開后用小火煨透，將湯汁收濃，用濕淀粉勾芡，淋入豬油，大翻勺，加味精，出勺盛入盤內(nèi)即成。 |
| 白扒松茸蘑說明： |
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工藝：扒 口味：原本味 |
| 白扒松茸蘑的制作材料 |
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主料：松蘑(干)40克 輔料： 調(diào)料：料酒10克 鹽3克 味精2克 淀粉(豌豆)5克 豬油（煉制）35克 |
| 白扒松茸蘑怎么做好吃 |
| 白扒松茸蘑的熱量 |
| 能量410.86千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)5.83克,脂肪36.06克,碳水化合物31.45克,葉酸38.84微克,膳食纖維14.06克,膽固醇32.55毫克,維生素A15.85微克,胡蘿卜素38.8微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.6毫克,煙酸9.38毫克,維生素E4.02毫克,鈣5.66毫克,磷156.58毫克,鉀965.95毫克,鈉1355.34毫克,鎂20.4毫克,鐵62.74毫克,鋅2.22毫克,硒48.29微克,銅0.71毫克,錳0.49毫克, 白扒松茸蘑的做法，白扒松茸蘑怎么做 |
| 制作白扒松茸蘑的小貼士： |
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