白汁大蝦是一道四川菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析白汁大蝦的做法，協(xié)助您做出美味可口的白汁大蝦。
| 白汁大蝦的做法 |
| 1. 將對(duì)蝦表皮剝凈，用刀將蝦仁從中間片開，用少許鹽腌過；2. 將黃瓜洗凈適量切片；3. 冬菇洗凈；4. 蔥、姜去皮洗凈切片；5. 雞蛋打散，與干淀粉和在一起，調(diào)成蛋糊待用；6. 鍋中放油燒熱將蝦肉放進(jìn)蛋糊中，均勻地裹上蛋糊，依次下油鍋炸熟撈出；7. 將炒鍋留少許油，將蔥、姜、黃瓜、冬菇一同下鍋稍炒，烹入料酒，添湯，再把蝦、精鹽、味精下鍋燒開，隨即勾芡即可。 |
| 白汁大蝦說明： |
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工藝：溜 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【四川菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
| 白汁大蝦的制作材料 |
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主料：對(duì)蝦250克 輔料：雞蛋100克 香菇（鮮）50克 黃瓜100克 淀粉(玉米)35克 調(diào)料：料酒8克 味精5克 鹽10克 大蔥15克 姜5克 豬油（煉制）50克 |
| 白汁大蝦怎么做好吃 |
| 對(duì)蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 白汁大蝦的熱量 |
| 能量950.15千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)64.43克,脂肪61.07克,碳水化合物47.86克,葉酸164.85微克,膳食纖維2.68克,膽固醇1114毫克,維生素A303.05微克,胡蘿卜素108.1微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.55毫克,煙酸6.16毫克,維生素C10.15毫克,維生素E6毫克,鈣236.3毫克,磷740.45毫克,鉀737.15毫克,鈉4888.58毫克,碘27.2微克,鎂130.25毫克,鐵7.62毫克,鋅7.51毫克,硒100.38微克,銅1.12毫克,錳0.76毫克, 白汁大蝦的做法，白汁大蝦怎么做 |
| 制作白汁大蝦的小貼士： |
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