炒萵筍絲是一道私家菜 高血壓食譜 利尿食譜 便秘食譜 防癌抗癌食譜，口味麻辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒萵筍絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的炒萵筍絲。
| 炒萵筍絲的做法 |
| 1. 將萵筍頭削皮，切成5厘米長的粗絲；2. 干辣椒切絲、姜切絲；3. 鍋置旺火上，放入色拉油，燒熱后放入干椒絲、姜絲煸香，再放入萵筍絲、精鹽、味精、醋炒拌均勻，淋花椒油，出鍋裝盤即可。 |
| 炒萵筍絲說明： |
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工藝：生炒 口味：麻辣味 |
| 炒萵筍絲的制作材料 |
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主料：萵筍500克 輔料： 調(diào)料：色拉油30克 鹽6克 味精3克 醋3克 辣椒(紅、尖、干)10克 姜5克 胡麻油10克 |
| 炒萵筍絲怎么做好吃 |
| 炒萵筍絲的熱量 |
| 能量461.92千卡,蛋白質(zhì)7.83克,脂肪41.66克,碳水化合物20.82克,葉酸0.18微克,膳食纖維7.3克,維生素A126.4微克,胡蘿卜素758.5微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.12毫克,煙酸2.71毫克,維生素C20.2毫克,維生素E62.33毫克,鈣122.98毫克,磷274.55毫克,鉀1194.74毫克,鈉2795.6毫克,鎂111.12毫克,鐵5.59毫克,鋅2.97毫克,硒2.89微克,銅0.43毫克,錳2.41毫克, 炒萵筍絲的做法，炒萵筍絲怎么做 |
| 制作炒萵筍絲的小貼士： |
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