龍衣鳳翼是一道特色菜 營養(yǎng)不良食譜 補虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補食譜,口味微辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析龍衣鳳翼的做法,協(xié)助您做出美味可口的龍衣鳳翼。
龍衣鳳翼的做法 |
1. 將海參批成薄片,雞翅斬去兩頭,拆去翅中大骨,細骨做成杏桃把子,放進蔥,姜,黃酒腌10分鐘;2. 海參焯水拉油;3. 泡椒切片,下鍋炒至變色,放入蔥,姜,蒜片,豆豉,泡椒煸炒均勻,烹入黃酒,加醬油,糖,味精,雞湯燒一會兒,勾芡裝盤,雞翅球炸至金黃色,圍在盆四周即可。 |
龍衣鳳翼說明: |
工藝:炸 口味:微辣 標簽: 【特色菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補食譜】 |
龍衣鳳翼的制作材料 |
主料:雞翅1500克 海參750克 輔料:青椒75克 調(diào)料:黃酒25克 醬油20克 泡椒30克 蠔油5克 豆豉5克 大蒜(白皮)5克 大蔥5克 姜5克 胡椒粉5克 鹽5克 |
龍衣鳳翼怎么做好吃 |
海參:海參不宜與甘草、醋同食。 |
龍衣鳳翼的熱量 |
能量3700.9千卡,維生素B63.91毫克,蛋白質(zhì)413.08克,脂肪174.48克,碳水化合物115.34克,葉酸21.68微克,膳食纖維1.81克,膽固醇1597.5毫克,維生素A465.45微克,胡蘿卜素271.2微克,硫胺素0.27毫克,核黃素1.12毫克,煙酸67.5毫克,維生素C54.7毫克,維生素E32.68毫克,鈣2300.55毫克,磷1700.15毫克,鉀3657.4毫克,鈉7670.08毫克,碘8.09微克,鎂1437.1毫克,鐵115.82毫克,鋅11.8毫克,硒611.86微克,銅0.57毫克,錳6.63毫克, 龍衣鳳翼的做法,龍衣鳳翼怎么做 |
制作龍衣鳳翼的小貼士: |
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