蔥油雞絲是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開胃食譜 老人食譜，口味蔥香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蔥油雞絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的蔥油雞絲。
| 蔥油雞絲的做法 |
| 1.雞肉（白雞脯肉）洗凈煮熟備用；蔥去根洗凈切成末備用；粉皮切成絲，放入沸水鍋內(nèi)燙一下，撈入涼開水里冷涼，撈出瀝盡水分，放入盆內(nèi)。2.雞脯肉切成絲，放在粉皮上面，澆入用蔥末、燒沸的大豆油、精鹽、味精和白糖調(diào)成的味汁，拌勻即成。 |
| 蔥油雞絲說明： |
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工藝：拌 口味：蔥香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【健脾開胃食譜】 【老人食譜】 |
| 蔥油雞絲的制作材料 |
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主料：雞肉300克 輔料：粉皮100克 調(diào)料：大豆油20克 鹽5克 味精2克 白砂糖4克 大蔥20克 |
| 蔥油雞絲怎么做好吃 |
| 蔥油雞絲的熱量 |
| 能量767.76千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)59.22克,脂肪48.54克,碳水化合物24.59克,葉酸21.8微克,膳食纖維1.08克,膽固醇318毫克,維生素A146.2微克,胡蘿卜素12.8微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.29毫克,煙酸16.91毫克,維生素C0.6毫克,維生素E20.63毫克,鈣51.1毫克,磷476.8毫克,鉀791.58毫克,鈉2325.33毫克,碘37.2微克,鎂63.16毫克,鐵5.32毫克,鋅3.84毫克,硒35.86微克,銅0.64毫克,錳0.31毫克, 蔥油雞絲的做法，蔥油雞絲怎么做 |
| 制作蔥油雞絲的小貼士： |
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