泡椒圣子王是一道四川菜 解酒食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 老人食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析泡椒圣子王的做法，協(xié)助您做出美味可口的泡椒圣子王。
| 泡椒圣子王的做法 |
| 1. 將蟶子王入沸水中氽一下，撈起洗凈；2. 泡姜改片；3. 鍋置火上，加油放泡椒、泡姜炒出香味；4. 加入料酒、蟶子王，少許鮮湯，調(diào)入鹽、味精、雞精、白糖、醋，燒至蟶子王入味；5. 勾入芡粉，放入蔥節(jié)推轉(zhuǎn)起鍋。 |
| 泡椒圣子王說(shuō)明： |
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工藝：燒 口味：微辣 標(biāo)簽： 【四川菜】 【解酒食譜】 【高脂血癥食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【老人食譜】 |
| 泡椒圣子王的制作材料 |
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主料：蟶子500克 輔料：泡椒50克 西芹30克 調(diào)料：姜15克 鹽5克 味精1克 雞精2克 白砂糖5克 色拉油25克 料酒15克 大蔥10克 淀粉(蠶豆)10克 |
| 泡椒圣子王怎么做好吃 |
| 蟶子王要洗凈，否則有沙，以旺火快速烹制。 |
| 泡椒圣子王的熱量 |
| 能量497.48千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)37.7克,脂肪26.63克,碳水化合物28.58克,葉酸10.84微克,膳食纖維1.49克,膽固醇655.1毫克,維生素A301.8微克,胡蘿卜素40.6微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.62毫克,煙酸6.25毫克,維生素C2.1毫克,維生素E20.88毫克,鈣698.26毫克,磷591.41毫克,鉀763.5毫克,鈉3403.37毫克,碘15.33微克,鎂188.86毫克,鐵168.77毫克,鋅10.52毫克,硒275.98微克,銅1.95毫克,錳60.22毫克, 泡椒圣子王的做法，泡椒圣子王怎么做 |
| 制作泡椒圣子王的小貼士： |
| 1. 蟶子王含蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種微量礦物質(zhì)；2. 蟶肉具有補(bǔ)陰清熱、除煩解酒之功效。 |
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