油熗板栗是一道湖南菜 健脾開胃食譜 延緩衰老食譜 壯腰健腎食譜，口味椒麻味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析油熗板栗的做法，協(xié)助您做出美味可口的油熗板栗。
| 油熗板栗的做法 |
| 1.板粟在鼓起的一面用刀剁一字刀，下入開水燙一下?lián)瞥?。把板粟肉取出，再切去成片?.將花生油燒沸，下入板粟，用小火炸酥撈出，倒去油，再將香油沸，下入花椒炸一下?lián)瞥霾灰?，隨下入板粟的上列調(diào)料稍燜，收干汁后晾涼。 3.食用時，裝盤，淋上香油即成。 |
| 油熗板栗說明： |
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工藝：熗 口味：椒麻味 |
| 油熗板栗的制作材料 |
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主料：栗子（鮮）500克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 花生油50克 花椒10克 香油25克 白砂糖10克 味精1克 |
| 油熗板栗怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備花生油約500克。 |
| 油熗板栗的熱量 |
| 能量1667.48千卡,蛋白質(zhì)22.07克,脂肪79.27克,碳水化合物227.96克,葉酸18.48微克,膳食纖維11.37克,維生素A162.3微克,胡蘿卜素964微克,硫胺素0.71毫克,核黃素0.89毫克,煙酸4.16毫克,維生素C120毫克,維生素E61.52毫克,鈣159毫克,磷460.24毫克,鉀2232.14毫克,鈉2123.26毫克,鎂262.57毫克,鐵7.96毫克,鋅3.34毫克,硒5.91微克,銅2.19毫克,錳8.18毫克, 油熗板栗的做法，油熗板栗怎么做 |
| 制作油熗板栗的小貼士： |
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