三珍海參羹是一道山東菜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 陽痿早泄食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析三珍海參羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的三珍海參羹。
| 三珍海參羹的做法 |
| 1.水發(fā)海參切絲，放開水中燙出備用；冬筍絲放開水中氽出。 2.豬里脊絲用水淀粉、鹽等腌漬30分鐘，開水氽出。 3.勺中加上湯，海參絲、冬筍絲燒開，打去浮沫，用鹽等調(diào)味，加入雞絲，用水淀粉勾芡，加醋調(diào)味，出勺時撒火腿絲，淋花椒油攪勻，香菜碟隨羹同上。 |
| 三珍海參羹說明： |
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工藝：燒 口味：香辣 標(biāo)簽： 【山東菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【陽痿早泄食譜】 |
| 三珍海參羹的制作材料 |
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主料：海參（水浸）150克 冬筍100克 豬里脊肉150克 輔料：火腿25克 香菜15克 調(diào)料：鹽2克 味精2克 淀粉(豌豆)10克 胡椒粉1克 胡麻油5克 醋5克 |
| 三珍海參羹怎么做好吃 |
| 海參（水浸）：海參與醋相克；不宜與甘草同服。 香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
| 三珍海參羹的熱量 |
| 能量428.98千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)48.61克,脂肪18.05克,碳水化合物18.95克,葉酸41.57微克,膳食纖維1.03克,膽固醇167.25毫克,維生素A77.55微克,胡蘿卜素254.6微克,硫胺素0.82毫克,核黃素0.36毫克,煙酸10.67毫克,維生素C8.2毫克,維生素E20.62毫克,鈣411.51毫克,磷437.45毫克,鉀650.05毫克,鈉1524.19毫克,碘1.21微克,鎂98.76毫克,鐵4.55毫克,鋅4.57毫克,硒18.87微克,銅0.3毫克,錳0.36毫克, 三珍海參羹的做法，三珍海參羹怎么做 |
| 制作三珍海參羹的小貼士： |
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