雪菜蘆筍餃是一道快餐/主食 營養(yǎng)不良食譜 防癌抗癌食譜 健脾開胃食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析雪菜蘆筍餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的雪菜蘆筍餃。
雪菜蘆筍餃的做法 |
1.雪菜放入冷水中泡半小時除掉部分咸味,用水沖洗干凈后撈出擠干,雪菜去掉老根后切末。 2.蘆筍去掉老根,放沸水鍋中焯水后撈出,再放冷水中沖涼,然后切成細粒。3.將雪菜放入盛器中加油、味精、白糖、香油拌勻。4.在蘆筍粒中加鹽、味精,再將雪菜末拌入,即成雪菜蘆筍餡。5.將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再搟成面皮,備用。6.搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。 |
雪菜蘆筍餃說明: |
工藝:煮 口味:原本味 標簽: 【快餐/主食】 【營養(yǎng)不良食譜】 【防癌抗癌食譜】 【健脾開胃食譜】 |
雪菜蘆筍餃的制作材料 |
主料:腌雪里蕻250克 蘆筍250克 小麥面粉250克 輔料: 調(diào)料:植物油20克 鹽4克 味精1克 白砂糖3克 香油5克 雞蛋75克 |
雪菜蘆筍餃怎么做好吃 |
雪里蕻又稱雪菜。 |
雪菜蘆筍餃的熱量 |
能量1140.08千卡,維生素B60.18毫克,蛋白質(zhì)59.13克,脂肪18.59克,碳水化合物208.37克,葉酸188.82微克,膳食纖維19.25克,膽固醇438.75毫克,維生素A238微克,胡蘿卜素375微克,硫胺素1.46毫克,核黃素0.63毫克,煙酸8.43毫克,維生素C122.5毫克,維生素E6.34毫克,鈣881.98毫克,磷710.28毫克,鉀2046.25毫克,鈉10028.69毫克,碘27.65微克,鎂257.74毫克,鐵20.33毫克,鋅4.22毫克,硒31.8微克,銅1.72毫克,錳1.88毫克, 雪菜蘆筍餃的做法,雪菜蘆筍餃怎么做 |
制作雪菜蘆筍餃的小貼士: |
蘆筍:《食鑒本草》記載:“蘆筍,忌巴豆”。 |
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