葡萄紅酒醋是一道飲料 補血食譜 失眠食譜 健脾開胃食譜 美容養(yǎng)顏食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析葡萄紅酒醋的做法，協(xié)助您做出美味可口的葡萄紅酒醋。
| 葡萄紅酒醋的做法 |
| 1. 用米酒清洗葡萄，瀝干備用；2. 以一層葡萄（需捏破，連皮籽一同浸泡）、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；3. 然后倒入糯米醋，再封緊瓶口；4. 貼上制作日期卷標，放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后，即可開封稀釋飲用。 |
| 葡萄紅酒醋說明： |
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工藝：其他 口味：酸甜味 標簽： 【飲料】 【補血食譜】 【失眠食譜】 【健脾開胃食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
| 葡萄紅酒醋的制作材料 |
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主料：紫葡萄600克 輔料：江米酒600克 調料：冰糖200克 陳醋100克 |
| 葡萄紅酒醋怎么做好吃 |
| 1. 醋的量用得比較少，是因為要融合葡萄本身發(fā)酵的酒味，將其轉換為酒醋；2. 用少量糯米醋來釀制是使用讓葡萄發(fā)酵的直接法，也可以將醋換成50毫升檸檬汁釀制；3. 建議挑選越大顆、顏色越深紫的葡萄來做，釀好的醋汁顏色會比較漂亮。 |
| 葡萄紅酒醋的熱量 |
| 能量1712千卡,蛋白質23.6克,脂肪2.1克,碳水化合物278.3克,膳食纖維6克,維生素A60微克,胡蘿卜素360微克,硫胺素0.53毫克,核黃素0.34毫克,煙酸9.2毫克,維生素C18毫克,維生素E0.76毫克,鈣327毫克,磷238毫克,鉀1623毫克,鈉858.2毫克,鎂226毫克,鐵20.3毫克,鋅10.98毫克,硒3.22微克,銅2.56毫克,錳10.61毫克, 葡萄紅酒醋的做法，葡萄紅酒醋怎么做 |
| 制作葡萄紅酒醋的小貼士： |
| 1. 葡萄醋可補鐵養(yǎng)血，促進氣血循環(huán)，改善冬季手腳冰冷現(xiàn)象；2. 能抗氧化保持年輕，并有幫助入眠的功效。 |
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