蓮蓮似蜜是一道家常菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蓮蓮似蜜的做法，協(xié)助您做出美味可口的蓮蓮似蜜。
| 蓮蓮似蜜的做法 |
| 1. 藕洗凈切去一端藕節(jié)，另一端不切；2. 糯米洗凈后放清水中泡2～3小時(shí)；3. 蓮子用堿水去皮洗凈，用小刀切去兩端；4. 用竹簽捅出蓮芯，入屜蒸熟；5. 泡好的糯米控干水，慢慢灌入藕孔中，邊灌邊用筷子搗緊，放屜內(nèi)；6. 用旺火蒸30分鐘取出；7. 晾涼后剝?nèi)ヅ浩?，切去另一端藕?jié)；8. 取大瓷碗一個(gè)，大小以能裝完藕和蓮子為好；9. 把蒸熟的蓮子平鋪碗底，再把蒸熟的藕節(jié)成2.5厘米見(jiàn)方的塊；10. 整齊地碼在蓮子上面，撒上白糖50克；11. 入屜再蒸10分鐘取出， 扣入湯盤(pán)中；12. 炒鍋放火上，加清水適量，倒入白糖75克；13. 燒開(kāi)后加桂花、豬油，澆在盤(pán)中蓮藕上即成。 |
| 蓮蓮似蜜說(shuō)明： |
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工藝：糖溜 口味：甜味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
| 蓮蓮似蜜的制作材料 |
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主料：蓮藕600克 輔料：蓮子50克 糯米125克 調(diào)料：豬油（煉制）10克 白砂糖150克 糖桂花5克 |
| 蓮蓮似蜜怎么做好吃 |
| 蓮蓮似蜜的熱量 |
| 能量1714.9千卡,蛋白質(zhì)29.12克,脂肪13.41克,碳水化合物379.74克,葉酸251.78微克,膳食纖維9.7克,膽固醇9.3毫克,維生素A20.7微克,胡蘿卜素120微克,硫胺素0.76毫克,核黃素0.27毫克,煙酸6.78毫克,維生素C266.5毫克,維生素E7.87毫克,鈣345毫克,磷776.25毫克,鉀2059.75毫克,鈉270.22毫克,碘14.4微克,鎂300.75毫克,鐵12.85毫克,鋅4.78毫克,硒7.41微克,銅1.7毫克,錳13.98毫克, 蓮蓮似蜜的做法，蓮蓮似蜜怎么做 |
| 制作蓮蓮似蜜的小貼士： |
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