牛肉紅燒白蘿卜是一道私家菜 貧血食譜 肢寒畏冷食譜 健脾開胃食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛肉紅燒白蘿卜的做法,協(xié)助您做出美味可口的牛肉紅燒白蘿卜。
牛肉紅燒白蘿卜的做法 |
1. 將牛肉洗凈切成塊;2. 將白蘿卜去皮切滾刀塊,用開水過一下;3. 將牛肉炒至白色,加入醬油、蔥、姜、鹽、料酒略炒一下,加水至沒過牛肉,用旺火煮開,再用小火燉,燉到肉快爛時(shí)放入蘿卜同燒至酥爛即成。 |
牛肉紅燒白蘿卜說明: |
工藝:紅燒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【貧血食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【健脾開胃食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
牛肉紅燒白蘿卜的制作材料 |
主料:牛肉(肥瘦)100克 白蘿卜100克 輔料: 調(diào)料:鹽2克 醬油15克 花生油20克 料酒3克 大蔥5克 姜5克 |
牛肉紅燒白蘿卜怎么做好吃 |
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
牛肉紅燒白蘿卜的熱量 |
能量338.45千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)21.78克,脂肪24.34克,碳水化合物9.32克,葉酸27.75微克,膳食纖維1.28克,膽固醇84毫克,維生素A11.95微克,胡蘿卜素31.7微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.19毫克,煙酸6.22毫克,維生素C21.35毫克,維生素E9.98毫克,鈣76.24毫克,磷230.1毫克,鉀460.28毫克,鈉1797.66毫克,碘0.36微克,鎂62.84毫克,鐵5.79毫克,鋅5.34毫克,硒7.33微克,銅0.27毫克,錳0.55毫克, 牛肉紅燒白蘿卜的做法,牛肉紅燒白蘿卜怎么做 |
制作牛肉紅燒白蘿卜的小貼士: |
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