拌西紅柿黃瓜是一道夏季養(yǎng)生食譜 高血壓食譜 痛風(fēng)食譜 糖尿病食譜 孕早期食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析拌西紅柿黃瓜的做法,協(xié)助您做出美味可口的拌西紅柿黃瓜。
拌西紅柿黃瓜的做法 |
1. 將西紅柿洗凈,用開(kāi)水燙后去皮去籽,切成薄片。2. 將黃瓜洗凈用開(kāi)水燙一下取出,也切成片。3. 將西紅柿片、黃瓜片裝入盆或碗中,把醬油、鹽、糖、香油合在一起澆上,食時(shí)拌勻。 |
拌西紅柿黃瓜說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:清香味 標(biāo)簽: 【夏季養(yǎng)生食譜】 【高血壓食譜】 【痛風(fēng)食譜】 【糖尿病食譜】 【孕早期食譜】 |
拌西紅柿黃瓜的制作材料 |
主料:番茄200克 黃瓜50克 輔料: 調(diào)料:醬油10克 鹽3克 香油3克 白砂糖6克 |
拌西紅柿黃瓜怎么做好吃 |
1. 本品含蛋白質(zhì)1.9克、脂肪3.4克、糖8克、熱量70千卡(293千焦耳)、鈣46毫克、磷97毫克、鐵2.6毫克、胡蘿卜素0.77毫克、硫胺素0.1毫克、核黃素0.07毫克、尼克酸1.6毫克、維生素C2.9毫克。2. 中醫(yī)認(rèn)為,本菜由西紅柿黃瓜相拌面成,性味甘酸平和。3. 《陸川本草》說(shuō),西紅柿“甘酸、微寒、生津止渴,健胃消食?!?. 黃瓜甘涼,生津解渴。與西紅柿相配,能清胃氣,增食欲,尤宜作為孕婦夏季的保健食譜。糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請(qǐng)將調(diào)料中的白糖去掉。 |
拌西紅柿黃瓜的熱量 |
能量86.74千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)2.76克,脂肪3.5克,碳水化合物15.06克,葉酸25.76微克,膳食纖維4.07克,維生素A133.5微克,胡蘿卜素795微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.05毫克,煙酸1.25毫克,維生素C32.5毫克,維生素E2.93毫克,鈣16.46毫克,磷68.88毫克,鉀392.42毫克,鈉1774.46毫克,碘5.24微克,鎂39.84毫克,鐵1.33毫克,鋅0.37毫克,硒0.17微克,銅0.09毫克,錳0.25毫克, 拌西紅柿黃瓜的做法,拌西紅柿黃瓜怎么做 |
制作拌西紅柿黃瓜的小貼士: |
番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
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