炒莧菜是一道家常菜 骨質(zhì)疏松食譜 貧血食譜 便秘食譜 孕婦食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒莧菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的炒莧菜。
| 炒莧菜的做法 |
| 1. 將莧菜洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的小段；2. 大蒜搗細(xì)成泥；3. 坐鍋點(diǎn)火燒熱，先放入莧菜煸炒幾下，然后放入鹽、花生油、蒜泥再炒3分鐘，見莧菜軟嫩，略有湯汁時(shí)，放入味精拌和均勻，裝盤即成。 |
| 炒莧菜說(shuō)明： |
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工藝：炒 口味：蒜香味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【貧血食譜】 【便秘食譜】 【孕婦食譜】 【清熱解毒食譜】 【利尿食譜】 |
| 炒莧菜的制作材料 |
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主料：莧菜(紫)400克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 味精2克 大蒜（白皮）8克 花生油20克 |
| 炒莧菜怎么做好吃 |
| 莧菜(紫)：莧菜忌與甲魚和龜肉同食。 |
| 炒莧菜的熱量 |
| 能量319.24千卡,蛋白質(zhì)12.36克,脂肪21.6克,碳水化合物26.34克,葉酸1679.2微克,膳食纖維7.29克,維生素A992.4微克,胡蘿卜素5962.4微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.4毫克,煙酸2.45毫克,維生素C120.56毫克,維生素E14.66毫克,鈣720.18毫克,磷264.44毫克,鉀1384.86毫克,鈉1514毫克,鎂154.28毫克,鐵12.33毫克,鋅2.98毫克,硒0.66微克,銅0.33毫克,錳1.51毫克, 炒莧菜的做法，炒莧菜怎么做 |
| 制作炒莧菜的小貼士： |
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