鮑貝玉片是一道藥膳調(diào)理 夏季養(yǎng)生食譜 腳氣食譜 水腫食譜 健脾開胃食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮑貝玉片的做法，協(xié)助您做出美味可口的鮑貝玉片。
| 鮑貝玉片的做法 |
| 1.淮山藥、茯苓稍沖洗后，加水3杯以大火煮開，改小火煮至湯汁剩菜約1杯時，去渣，藥湯備用。2.芥菜取心洗凈，切6厘米的長段，入開水中煮2分鐘后，撈起漂涼；干貝洗凈加水半杯，入鍋蒸20分鐘后，撈起待涼，撕成細絲，蒸汁留用；鮑魚切薄片備用。3.鍋熱入油15克燒熱，入姜（切片）片爆香，再入芥菜心、干貝、蒸汁、藥湯，以大火煮開，改小火煮至芥菜變軟（約3分鐘），最后入鮑魚及調(diào)味料，勾芡即可。 |
| 鮑貝玉片說明： |
|
工藝：蒸 口味：原本味 標簽： 【藥膳調(diào)理】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【腳氣食譜】 【水腫食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 鮑貝玉片的制作材料 |
|
主料：芥菜500克 鮑魚80克 干貝20克 輔料：山藥(干)30克 薏米20克 茯苓10克 調(diào)料：姜2克 江米酒10克 香油5克 鹽2克 味精1克 |
| 鮑貝玉片怎么做好吃 |
| 效用：益氣養(yǎng)胃，健脾消食，對于腳氣、水腫有卓越療效。夏季養(yǎng)生藥膳 |
| 鮑貝玉片的熱量 |
| 能量467.7千卡,蛋白質(zhì)37.29克,脂肪9.13克,碳水化合物74克,葉酸413.16微克,膳食纖維16.96克,膽固醇263.2毫克,維生素A281.96微克,胡蘿卜素1553.4微克,硫胺素0.28毫克,核黃素0.85毫克,煙酸3.62毫克,維生素C155.08毫克,維生素E9.8毫克,鈣1408.98毫克,磷450.54毫克,鉀1847.92毫克,鈉2723.45毫克,鎂208.39毫克,鐵37.06毫克,鋅6.67毫克,硒37.94微克,銅1.27毫克,錳3.1毫克, 鮑貝玉片的做法，鮑貝玉片怎么做 |
| 制作鮑貝玉片的小貼士： |
| 鮑魚：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。 山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=8139&caipu=1210683409