清熱解毒皮蛋是一道清熱解毒食譜 便秘食譜 口腔潰瘍食譜 咽炎食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析清熱解毒皮蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的清熱解毒皮蛋。
清熱解毒皮蛋的做法 |
1. 先將生甘草、銀花、菊花、夏枯草、青蒿、茶葉加水1.5千克煎沸;2. 再加石灰、純堿、食鹽,攪拌均勻;3. 待料液冷卻后,放入鮮鴨蛋,浸泡40天左右;4. 待蛋殼表層綴有松針狀結(jié)晶花紋時(shí)就可以服用。 |
清熱解毒皮蛋說(shuō)明: |
工藝:腌 口味:原本味 |
清熱解毒皮蛋的制作材料 |
主料:鴨蛋800克 輔料:甘草100克 金銀花100克 鮮菊花100克 夏枯草100克 青蒿100克 堿350克 茶葉200克 生石灰1500克 調(diào)料:鹽200克 |
清熱解毒皮蛋怎么做好吃 |
1. 小兒用量可酌減;2. 清熱解毒,涼血止血;3. 適用于咽喉痛,胃火牙痛,齒衄,血衄,便秘,癤腫,急性結(jié)膜炎,口舌糜爛生瘡,癤瘡等癥。 |
清熱解毒皮蛋的熱量 |
能量1643千卡,蛋白質(zhì)105.7克,脂肪108.2克,碳水化合物99.8克,葉酸1003.2微克,膳食纖維38.7克,膽固醇4520毫克,維生素A2088微克,硫胺素1.43毫克,核黃素3.23毫克,煙酸2.6毫克,維生素C1毫克,維生素E42.16毫克,鈣1372毫克,磷1846毫克,鉀1136毫克,鈉79624.7毫克,碘40微克,鎂445毫克,鐵46.4毫克,鋅19.72毫克,硒132.16微克,銅2.3毫克,錳2.41毫克, 清熱解毒皮蛋的做法,清熱解毒皮蛋怎么做 |
制作清熱解毒皮蛋的小貼士: |
鴨蛋:鴨蛋不宜與鱉魚(yú)、李子、桑葚同食。 甘草:甘草惡遠(yuǎn)志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 青蒿:青蒿忌與當(dāng)歸、地黃同用。 茶葉:茶葉不宜和人參、西洋參一起食用,會(huì)影響藥效。 |
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