天津面茶是一道天津菜 快餐/主食，口味咸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析天津面茶的做法，協(xié)助您做出美味可口的天津面茶。
| 天津面茶的做法 |
| 1. 將糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做為混合面； 2. 將芝麻直接下鍋，小火炒并不斷翻動；3. 當(dāng)芝麻炒成金黃色的時(shí)；4. 撒上鹽，攪拌均勻后，盛出備用；5. 用植物油調(diào)芝麻醬，這樣調(diào)出的醬格外爽滑香濃；6. 把混合面調(diào)成面糊，加入適量水，攪拌成糊狀；7. 面糊調(diào)稀，這樣下鍋后就不易結(jié)疙瘩；8. 煮鍋加適量水燒開，放入面糊，并用勺不停的攪拌，煮成粥；9. 將炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要將粥面全蓋滿；10. 再澆上適量調(diào)制好的芝麻醬即可。 |
| 天津面茶說明： |
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工藝：煮 口味：咸甜味 |
| 天津面茶的制作材料 |
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主料：稷米200克 玉米面（黃）200克 輔料：芝麻20克 調(diào)料：芝麻醬35克 鹽3克 |
| 天津面茶怎么做好吃 |
| 稷米：《日華子本草》：多食發(fā)冷氣。 不可與川附子同食。 玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。 |
| 天津面茶的熱量 |
| 能量997.7千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)27.4克,脂肪29.36克,碳水化合物171.04克,葉酸13.22微克,膳食纖維15.02克,維生素A19.95微克,胡蘿卜素115微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.21毫克,煙酸2.95毫克,維生素E21.9毫克,鈣578.16毫克,磷713.7毫克,鉀671.32毫克,鈉1203.84毫克,鎂291.76毫克,鐵21.26毫克,鋅2.41毫克,硒7.9微克,銅0.65毫克,錳0.86毫克, 天津面茶的做法，天津面茶怎么做 |
| 制作天津面茶的小貼士： |
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