皮蛋菜花湯是一道單身食譜 私家菜 貧血食譜 防癌抗癌食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析皮蛋菜花湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的皮蛋菜花湯。
| 皮蛋菜花湯的做法 |
| 1. 將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入精鹽打散，倒入盤中，放入微波爐內(nèi)加熱1分鐘，制成薄皮，切成柳葉片；2. 花菜洗凈掰成小朵，用開(kāi)水燙一下斷生，撈出過(guò)涼；3. 香菜擇洗干凈切末；4. 湯鍋加水、菜花、豌豆、雞蛋片、精鹽燒開(kāi)，撒入味精、香菜末即可。 |
| 皮蛋菜花湯說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 皮蛋菜花湯的制作材料 |
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主料：雞蛋50克 菜花100克 輔料：豌豆25克 調(diào)料：鹽3克 味精2克 香菜5克 |
| 皮蛋菜花湯怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
| 皮蛋菜花湯的熱量 |
| 能量114.16千卡,蛋白質(zhì)11.49克,脂肪4.7克,碳水化合物12.14克,葉酸114.64微克,膳食纖維2.01克,膽固醇292.5毫克,維生素A140.9微克,胡蘿卜素143微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.24毫克,煙酸1.39毫克,維生素C66.9毫克,維生素E1.69毫克,鈣63.96毫克,磷146.28毫克,鉀374.1毫克,鈉1442.6毫克,碘13.9微克,鎂35.6毫克,鐵2.72毫克,鋅1.29毫克,硒8.41微克,銅0.2毫克,錳0.39毫克, 皮蛋菜花湯的做法，皮蛋菜花湯怎么做 |
| 制作皮蛋菜花湯的小貼士： |
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