烏梅粥是一道快餐/主食 腳氣食譜 便秘食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析烏梅粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的烏梅粥。
| 烏梅粥的做法 |
| 1. 烏梅洗凈，去核。2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。3. 鍋中加入適量冷水，放入烏梅，煮沸約15分鐘，去渣留汁。4. 將粳米放入烏梅汁中，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮成粥，加入冰糖拌勻，即可盛起食用。 |
| 烏梅粥說明： |
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工藝：煮 口味：酸甜味 |
| 烏梅粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 輔料：烏梅30克 調(diào)料：冰糖15克 |
| 烏梅粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 烏梅：忌與豬肉同食 |
| 烏梅粥的熱量 |
| 能量402.55千卡,蛋白質(zhì)7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物92.3克,膳食纖維0.6克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.08毫克,煙酸1.3毫克,維生素E1.01毫克,鈣14.45毫克,磷121毫克,鉀97.15毫克,鈉2.8毫克,鎂34.3毫克,鐵1.31毫克,鋅1.48毫克,硒2.5微克,銅0.19毫克,錳1.36毫克, 烏梅粥的做法，烏梅粥怎么做 |
| 制作烏梅粥的小貼士： |
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