葡萄青梅山楂糕是一道健脾開胃食譜 甜品/點(diǎn)心 孕早期食譜 快餐/主食 嘔吐調(diào)理食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析葡萄青梅山楂糕的做法，協(xié)助您做出美味可口的葡萄青梅山楂糕。
| 葡萄青梅山楂糕的做法 |
| 1. 將鍋放少量油，將面粉炒熟備用。2. 雞蛋敲開，把蛋清、蛋黃分別放在兩個(gè)小盆內(nèi)。3. 把白糖倒入蛋黃盆內(nèi)攪勻。4. 把蛋清抽打成泡沫狀，也倒入蛋黃內(nèi)攪勻。5. 最后將熟面粉也倒入蛋黃內(nèi)，攪成蛋糊。6. 將木框放在屜內(nèi)，鋪上屜布，倒入1/2蛋糊，用旺火蒸15分鐘取出。7. 在蛋糕坯上鋪勻用香油調(diào)好的豆沙餡。8. 再在豆沙餡上倒入剩余的蛋糊鋪平。9. 表面用青梅、山楂糕、葡萄干碼成花卉形，再蒸20分鐘即熟。10. 蒸熟后晾涼切成3.3厘米寬、10厘米長(zhǎng)的條即成。 |
| 葡萄青梅山楂糕說明： |
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工藝：粉蒸 口味：酸甜味 標(biāo)簽： 【健脾開胃食譜】 【甜品/點(diǎn)心】 【孕早期食譜】 【快餐/主食】 【嘔吐調(diào)理食譜】 |
| 葡萄青梅山楂糕的制作材料 |
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主料：小麥面粉350克 雞蛋500克 紅豆沙400克 輔料：梅子15克 金糕15克 葡萄干10克 調(diào)料：香油10克 白砂糖300克 |
| 葡萄青梅山楂糕怎么做好吃 |
| 金糕又稱山楂糕。 |
| 葡萄青梅山楂糕的熱量 |
| 能量4124.4千卡,維生素B60.28毫克,蛋白質(zhì)139.86克,脂肪63.34克,碳水化合物806.14克,葉酸648.24微克,膳食纖維13.35克,膽固醇2925毫克,維生素A1170.45微克,胡蘿卜素3微克,硫胺素2.28毫克,核黃素1.62毫克,煙酸7.7毫克,維生素C1.1毫克,維生素E28.12毫克,鈣538.7毫克,磷1534.25毫克,鉀1647.45毫克,鈉781.84毫克,碘146.15微克,鎂267.55毫克,鐵19.77毫克,鋅8.83毫克,硒99.63微克,銅1.38毫克,錳1.75毫克, 葡萄青梅山楂糕的做法，葡萄青梅山楂糕怎么做 |
| 制作葡萄青梅山楂糕的小貼士： |
| 1. 此糕富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B1、B2、D、E、硫胺素等多種營(yíng)養(yǎng)素。2. 中醫(yī)認(rèn)為本品有葡萄干、青梅、山楂、雞蛋待制成，即富有營(yíng)養(yǎng)，又能健脾醒胃、和胃降逆、增進(jìn)食欲。3. 適合孕早期婦女食用，可防治妊娠嘔吐。 |
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