西西里式煎腰部牛仔排是一道私家菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析西西里式煎腰部牛仔排的做法，協(xié)助您做出美味可口的西西里式煎腰部牛仔排。
| 西西里式煎腰部牛仔排的做法 |
| 1.將腰部牛仔排用刀拍平、撒上鹽、胡椒粉拌勻。 2.煎鍋燒熱，加入豬油，把牛仔排煎至七八成熟時(shí)，潷出鍋豬油，烹入酒，加入白脫油和清汁略炒一下，即可裝盤（每客2塊），澆煎下來的原汁沙司，旁邊配些白脫油炒面條、炒刀豆即成。 |
| 西西里式煎腰部牛仔排說明： |
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工藝：煎 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 西西里式煎腰部牛仔排的制作材料 |
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主料：牛排2000克 輔料： 調(diào)料：豬油（煉制）150克 黃油100克 白酒100克 辣醬油25克 鹽5克 胡椒粉5克 |
| 西西里式煎腰部牛仔排怎么做好吃 |
| 西西里式煎腰部牛仔排的熱量 |
| 能量4662.35千卡,蛋白質(zhì)445.88克,脂肪265.51克,碳水化合物52.14克,葉酸6微克,膳食纖維0.12克,膽固醇1695.5毫克,維生素A121微克,胡蘿卜素3微克,硫胺素1.05毫克,核黃素3.1毫克,煙酸144.39毫克,維生素E23.82毫克,鈣97.2毫克,磷4850.6毫克,鉀2852.4毫克,鈉3515.7毫克,碘0.41微克,鎂594.5毫克,鐵89.6毫克,鋅139.32毫克,硒57.23微克,銅2.24毫克,錳0.12毫克, 西西里式煎腰部牛仔排的做法，西西里式煎腰部牛仔排怎么做 |
| 制作西西里式煎腰部牛仔排的小貼士： |
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