芙蓉口蘑是一道家常菜 防癌抗癌食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 老人食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析芙蓉口蘑的做法,協(xié)助您做出美味可口的芙蓉口蘑。
芙蓉口蘑的做法 |
1. 將口蘑洗凈,切成薄片;2. 素火腿、冬筍均切片;3. 雞蛋去黃留清于碗內(nèi),加入清水和精鹽,攪拌起泡,上籠蒸熟取出;4. 將鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,加入高湯、味精、胡椒粉,同時放入口蘑片、素火腿片、冬筍片;5. 待煮沸入味時倒入碗內(nèi),然后蒸熟的蛋清用湯匙片成薄片,放在口蘑片上即可。 |
芙蓉口蘑說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 【防癌抗癌食譜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【老人食譜】 |
芙蓉口蘑的制作材料 |
主料:口蘑300克 雞蛋100克 輔料:素火腿75克 冬筍50克 調料:鹽4克 味精1克 胡椒粉1克 植物油20克 |
芙蓉口蘑怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
芙蓉口蘑的熱量 |
能量1024.5千卡,蛋白質146.27克,脂肪28.67克,碳水化合物105.48克,葉酸113.3微克,膳食纖維52.7克,膽固醇585毫克,維生素A240.6微克,胡蘿卜素40.6微克,硫胺素0.37毫克,核黃素0.57毫克,煙酸133.5毫克,維生素C0.5毫克,維生素E47.04毫克,鈣581.9毫克,磷5211.01毫克,鉀9492.14毫克,鈉2308.11毫克,碘27.28微克,鎂531.18毫克,鐵65.87毫克,鋅29.72毫克,硒16.85微克,銅17.92毫克,錳19.12毫克, 芙蓉口蘑的做法,芙蓉口蘑怎么做 |
制作芙蓉口蘑的小貼士: |
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