燒肚板是一道清真菜 補氣食譜 健脾開胃食譜 單身食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燒肚板的做法，協(xié)助您做出美味可口的燒肚板。
| 燒肚板的做法 |
| 1. 將肚板切成5厘米長、1.7厘米寬的長方塊；2. 冬筍片成片；3. 炒勺上火，放入香油燒熱，投入大料、蔥段、姜片、蒜片炒出香味；4. 加入料酒、白湯燒開，撈出佐料；5. 放入肚板、醬油，用微火煨入味；6. 將勺移旺火，撇去浮沫，調(diào)入味精、糖色，淋水淀粉勾成濃汁；7. 淋入香油，顛翻過來，裝盤即成。 |
| 燒肚板說明： |
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工藝：燒 口味：甜味 標(biāo)簽： 【清真菜】 【補氣食譜】 【健脾開胃食譜】 【單身食譜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 燒肚板的制作材料 |
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主料：羊肚200克 輔料：冬筍25克 調(diào)料：香油75克 醬油25克 味精2克 料酒10克 淀粉(玉米)30克 大蔥10克 姜10克 大蒜（白皮）10克 八角2克 糖色5克 |
| 燒肚板怎么做好吃 |
| 燒肚板的熱量 |
| 能量1005.01千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)28.8克,脂肪81.88克,碳水化合物39.81克,葉酸2.92微克,膳食纖維1.76克,膽固醇248毫克,維生素A53.79微克,胡蘿卜素47.2微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.42毫克,煙酸4.72毫克,維生素C1.65毫克,維生素E53.13毫克,鈣119.12毫克,磷356.56毫克,鉀363.47毫克,鈉1741.2毫克,碘0.6微克,鎂82.4毫克,鐵6.8毫克,鋅5.81毫克,硒20.38微克,銅0.29毫克,錳2.05毫克, 燒肚板的做法，燒肚板怎么做 |
| 制作燒肚板的小貼士： |
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