香拌馬蘭頭是一道上海菜 清熱解毒食譜 明目食譜 止血調(diào)理食譜 利尿食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香拌馬蘭頭的做法,協(xié)助您做出美味可口的香拌馬蘭頭。
香拌馬蘭頭的做法 |
1.將洗凈的馬蘭頭在滾水中氽熟,待開(kāi)水重新翻滾才能撈起,壓干水分,用刀剁成米粒形狀。把香干,筍,胡蘿卜也切成米粒形狀。 2.炒鍋置火上,放熟花生油,燒至六成熱時(shí),投入香干,筍,胡蘿卜,再加入調(diào)味品煸炒至熟,投入馬蘭頭,加適量調(diào)味拌勻,淋上麻油即可裝盤(pán)。 |
香拌馬蘭頭說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:清香味 標(biāo)簽: 【上海菜】 【清熱解毒食譜】 【明目食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【利尿食譜】 |
香拌馬蘭頭的制作材料 |
主料:馬蘭750克 豆腐干50克 竹筍200克 胡蘿卜150克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 味精3克 白砂糖4克 香油50克 花生油25克 |
香拌馬蘭頭怎么做好吃 |
馬蘭又稱(chēng)馬蘭頭。 |
香拌馬蘭頭的熱量 |
能量1048.79千卡,蛋白質(zhì)34克,脂肪80.33克,碳水化合物65.54克,葉酸41.05微克,膳食纖維17.65克,維生素A3582微克,胡蘿卜素21495微克,硫胺素0.69毫克,核黃素1.22毫克,煙酸8.26毫克,維生素C224.5毫克,維生素E51.52毫克,鈣729.96毫克,磷594.19毫克,鉀3271.49毫克,鈉1685.32毫克,碘23.1微克,鎂160.89毫克,鐵23.86毫克,鋅8.62毫克,硒6.72微克,銅1.71毫克,錳6.72毫克, 香拌馬蘭頭的做法,香拌馬蘭頭怎么做 |
制作香拌馬蘭頭的小貼士: |
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