清煎小牛排是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜，口味五香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清煎小牛排的做法，協(xié)助您做出美味可口的清煎小牛排。
| 清煎小牛排的做法 |
| 1. 小牛排切成每份2 塊，用肉拍子拍?。?. 撒鹽、胡椒粉、用熱油煎上色；3. 熟后控去油放黃稍煎，放辣醬油烹之；4. 將土豆條炸制，菜花煮制；5. 起菜時(shí)配炸土豆條、煮胡蘿卜、煮菜花。 |
| 清煎小牛排說(shuō)明： |
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工藝：煎 口味：五香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【貧血食譜】 |
| 清煎小牛排的制作材料 |
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主料：牛排1750克 輔料：土豆（黃皮）1000克 胡蘿卜250克 菜花250克 調(diào)料：鹽10克 胡椒粉5克 植物油50克 辣醬油25克 黃油100克 |
| 清煎小牛排怎么做好吃 |
| 清煎小牛排的熱量 |
| 能量3720.85千卡,維生素B62.7毫克,蛋白質(zhì)424.13克,脂肪116.86克,碳水化合物257.34克,葉酸296.75微克,膳食纖維17.86克,膽固醇1398.5毫克,維生素A1813微克,胡蘿卜素10463微克,硫胺素2.05毫克,核黃素3.12毫克,煙酸129.09毫克,維生素C325毫克,維生素E19.5毫克,鈣297.3毫克,磷4879.1毫克,鉀6943.1毫克,鈉5602.4毫克,碘12.41微克,鎂841.1毫克,鐵87.6毫克,鋅125.82毫克,硒58.48微克,銅3.19毫克,錳2.14毫克, 清煎小牛排的做法，清煎小牛排怎么做 |
| 制作清煎小牛排的小貼士： |
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