鮮椒蒸羊排是一道私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 肢寒畏冷食譜,口味香辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮椒蒸羊排的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮椒蒸羊排。
鮮椒蒸羊排的做法 |
1. 將羊肉洗凈剁成塊,下入鍋內(nèi)添清水燒開;2. 羊肉撈出洗凈,放入鹵水鍋內(nèi)鹵熟透;3. 鮮辣椒去蒂、籽洗凈,剁成碎粒,加入姜末、精鹽、味精、辣椒醬、白糖、胡椒粉拌勻;4. 將鹵好的羊排撈出裝盤,撒上拌入味的鮮椒粒,淋上紅油,上鍋蒸8分鐘;5. 取出,撒上蔥花即可。 |
鮮椒蒸羊排說明: |
工藝:蒸 口味:香辣 標(biāo)簽: 【私家菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【健脾開胃食譜】 【貧血食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
鮮椒蒸羊排的制作材料 |
主料:羊排150克 輔料:辣椒(紅、尖、干)200克 調(diào)料:鹽3克 胡椒粉2克 味精1克 辣椒醬5克 白砂糖5克 辣椒油10克 鹵汁20克 大蔥10克 姜5克 |
鮮椒蒸羊排怎么做好吃 |
鮮椒蒸羊排的熱量 |
能量854.22千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)59.36克,脂肪55.4克,碳水化合物113.45克,葉酸1.32微克,膳食纖維83.95克,膽固醇138毫克,維生素A46.1微克,胡蘿卜素78.6微克,硫胺素1.15毫克,核黃素0.54毫克,煙酸9.33毫克,維生素C0.5毫克,維生素E26.78毫克,鈣49.2毫克,磷824.13毫克,鉀2558.64毫克,鈉1792.96毫克,碘0.16微克,鎂303.19毫克,鐵16.02毫克,鋅21.35毫克,硒48.57微克,銅2.37毫克,錳23.67毫克, 鮮椒蒸羊排的做法,鮮椒蒸羊排怎么做 |
制作鮮椒蒸羊排的小貼士: |
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