巧克力火雞是一道西餐其他，口味咖喱味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析巧克力火雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的巧克力火雞。
| 巧克力火雞的做法 |
| 1. 將洋蔥、蒜、巧克力均切碎； 2. 玉米餅撕碎晾干； 3. 桂皮掰碎； 4. 火腿切成塊； 5. 芝麻炒熟； 6. 將火雞塊放入鍋內(nèi)，加適量精鹽和清水，蓋好煨1個(gè)小時(shí)至雞塊熟； 7. 潷去湯（留用），將雞塊放入兩個(gè)未涂油的烤盤內(nèi)； 8. 鍋內(nèi)放黃油燒熱，下入洋蔥、蒜炒黃； 9. 出鍋與玉米餅250克湯同放混合器內(nèi)，蓋好高速混勻，倒入大碗內(nèi)； 10. 將巧克力、杏仁、花生仁、南瓜籽、芝麻放入混合器內(nèi)，蓋好高速混勻，倒入大碗內(nèi)； 11. 將咖喱粉、白糖、精鹽、茴香籽、桂皮和500克湯放入攪拌器內(nèi)，蓋好拌勻，倒入大碗內(nèi)； 12. 將混合好的汁澆在火雞塊上，放入烤箱內(nèi)高溫烤30分鐘即可。 |
| 巧克力火雞說明： |
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工藝：烤 口味：咖喱味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 巧克力火雞的制作材料 |
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主料：火雞3000克 輔料：洋蔥（黃皮）100克 大蒜（白皮）50克 巧克力150克 杏仁50克 南瓜子（炒）50克 芝麻50克 黃油50克 花生仁（炒）50克 玉米面（黃）200克 調(diào)料：白砂糖25克 咖喱100克 鹽10克 茴香籽[小茴香籽]3克 桂皮5克 |
| 巧克力火雞怎么做好吃 |
| 杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 花生仁（炒）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。 玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。 |
| 巧克力火雞的熱量 |
| 能量3715.03千卡,維生素B60.81毫克,蛋白質(zhì)85.54克,維生素B120.1微克,脂肪215.9克,碳水化合物387.64克,葉酸271.45微克,膳食纖維62.77克,膽固醇148毫克,維生素A135.09微克,胡蘿卜素835.1微克,硫胺素1.04毫克,核黃素1.01毫克,煙酸22.6毫克,維生素C18.5毫克,維生素E56.37毫克,鈣1330.73毫克,磷2117.08毫克,鉀3613.27毫克,鈉4491.19毫克,碘9.7微克,鎂987.03毫克,鐵49.28毫克,鋅14.78毫克,硒24.28微克,銅3.57毫克,錳5.38毫克, 巧克力火雞的做法，巧克力火雞怎么做 |
| 制作巧克力火雞的小貼士： |
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