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    拌三鮮的做法,拌三鮮怎樣做?

    拌三鮮是一道家常菜 春季養(yǎng)生食譜 學(xué)生膳食 糖尿病食譜 延緩衰老食譜,口味酸咸味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析拌三鮮的做法,協(xié)助您做出美味可口的拌三鮮。

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    拌三鮮的做法
    1. 把海參、大蝦片成片,用開水焯一下投涼;2. 雞肉(熟)片成片;3. 黃瓜、冬筍切成片;4. 把海參、大蝦、熟雞肉、黃瓜、冬筍拌勻放在盤內(nèi);5. 放上少許香菜段,澆上醬油、醋、味精、芝麻油即成。
    拌三鮮說明:

    工藝:

    口味:酸咸味

    標(biāo)簽: 【家常菜】 【春季養(yǎng)生食譜】 【學(xué)生膳食】 【糖尿病食譜】 【延緩衰老食譜

    拌三鮮的制作材料

    主料:海參(水浸)100克 對蝦100克 雞肉100克

    輔料:黃瓜25克 冬筍25克

    調(diào)料:醬油25克 醋35克 味精1克 香油5克

    拌三鮮怎么做好吃
    海參(水浸):海參與醋相克;不宜與甘草同服。 對蝦:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
    拌三鮮的熱量
    能量372.93千卡,蛋白質(zhì)47.66克,脂肪15.49克,碳水化合物10.96克,葉酸13.84微克,膳食纖維0.38克,膽固醇349毫克,維生素A81微克,胡蘿卜素42.5微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.27毫克,煙酸8.72毫克,維生素C2.5毫克,維生素E4.78毫克,鈣339.95毫克,磷492.64毫克,鉀714.14毫克,鈉1922毫克,碘13微克,鎂136.62毫克,鐵7.8毫克,鋅4.48毫克,硒52.47微克,銅0.44毫克,錳1.51毫克, 拌三鮮的做法,拌三鮮怎么做
    制作拌三鮮的小貼士: