蛋夾里脊肉是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 益智補(bǔ)腦食譜 健脾開胃食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜,口味咸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蛋夾里脊肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的蛋夾里脊肉。
蛋夾里脊肉的做法 |
1. 豬里脊肉、雞肉分別洗凈剁細(xì)成蓉;2. 豬里脊肉蓉加入雞肉蓉、鹽、糖、醬油、味精、淀粉拌勻;3. 蔥、姜剁成末入餡,加清水10克拌勻;4. 將鵪鶉蛋煮熟,剝殼,切成兩半,取出蛋黃,將肉餡填入,再合成整蛋,排入蒸盤;5. 蒸盤入蒸籠,旺火蒸20-25分鐘即可。 |
蛋夾里脊肉說明: |
工藝:蒸 口味:咸甜味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【健脾開胃食譜】 【小兒營養(yǎng)不良食譜】 |
蛋夾里脊肉的制作材料 |
主料:鵪鶉蛋300克 豬里脊肉100克 雞肉50克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 白砂糖4克 醬油10克 味精1克 淀粉(玉米)3克 大蔥5克 姜2克 |
蛋夾里脊肉怎么做好吃 |
蛋夾里脊肉的熱量 |
能量755.8千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)69.35克,脂肪45.94克,碳水化合物15.97克,葉酸12.2微克,膳食纖維0.2克,膽固醇1653毫克,維生素A1041.11微克,胡蘿卜素6.6微克,硫胺素0.84毫克,核黃素1.65毫克,煙酸8.55毫克,維生素C0.23毫克,維生素E10.16毫克,鈣164.79毫克,磷825.26毫克,鉀902.5毫克,鈉2232.23毫克,碘119.24微克,鎂88.21毫克,鐵12.9毫克,鋅7.83毫克,硒87.79微克,銅0.48毫克,錳0.38毫克, 蛋夾里脊肉的做法,蛋夾里脊肉怎么做 |
制作蛋夾里脊肉的小貼士: |
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