豬紅魚(yú)片粥是一道春季養(yǎng)生食譜 美容養(yǎng)顏食譜 貧血食譜 高脂血癥食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬紅魚(yú)片粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的豬紅魚(yú)片粥。
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豬紅魚(yú)片粥的做法 |
1. 粳米洗凈,用少許鹽、醬油拌勻,與腐竹、瑤柱一起放入沸水鍋中,用小火同煮。2. 熟豬紅洗凈,用刀削去上層浮沫和下層的沉淀,切成小方塊。3. 鯇魚(yú)肉切成薄片,用醬油、姜絲拌勻。4. 粥約煮40分鐘后,將豬紅塊、姜絲放入,用鹽調(diào)味,燒沸時(shí)放入鯇魚(yú)片,待再燒沸時(shí)即可盛起,食用時(shí)加入胡椒粉、蔥末等調(diào)味即可。 |
豬紅魚(yú)片粥說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【春季養(yǎng)生食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【貧血食譜】 【高脂血癥食譜】 |
豬紅魚(yú)片粥的制作材料 |
主料:粳米100克 豬血300克 草魚(yú)100克 輔料:干貝15克 腐竹20克 調(diào)料:醬油10克 姜2克 大蔥3克 胡椒粉1克 鹽2克 |
豬紅魚(yú)片粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 豬血:豬血不宜與黃豆同吃,否則會(huì)引起消化不良;忌于海帶同食,會(huì)導(dǎo)致便秘。 |
豬紅魚(yú)片粥的熱量 |
能量746.78千卡,維生素B60.1毫克,蛋白質(zhì)79.99克,脂肪8.85克,碳水化合物87.98克,葉酸91.64微克,膳食纖維0.97克,膽固醇252.2毫克,維生素A2.64微克,胡蘿卜素5.92微克,硫胺素0.28毫克,核黃素0.26毫克,煙酸2.99毫克,維生素C0.17毫克,維生素E9.89毫克,鈣76.44毫克,磷476.77毫克,鉀890.67毫克,鈉1620.19毫克,碘0.32微克,鎂123.38毫克,鐵33.66毫克,鋅4.32毫克,硒51.03微克,銅0.79毫克,錳2.23毫克, 豬紅魚(yú)片粥的做法,豬紅魚(yú)片粥怎么做 |
制作豬紅魚(yú)片粥的小貼士: |
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