蠔油扇貝是一道私家菜 高脂血癥食譜 胃炎食譜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜,口味醬香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蠔油扇貝的做法,協(xié)助您做出美味可口的蠔油扇貝。
蠔油扇貝的做法 |
1.將姜切末,活扇貝泡入清水中,去除泥沙,再洗凈,放入開水鍋氽熟,撈出去一側(cè)蓋殼,肉放殼內(nèi),排放盤中。2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,放蠔油、姜末、鹽、料酒及適量清水,燒開后調(diào)成蠔油汁,澆在扇貝肉上即成。 |
蠔油扇貝說明: |
工藝:醬燒 口味:醬香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【高脂血癥食譜】 【胃炎食譜】 【高血壓食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 |
蠔油扇貝的制作材料 |
主料:扇貝(鮮)500克 輔料: 調(diào)料:蠔油4克 姜4克 鹽3克 料酒3克 花生油25克 |
蠔油扇貝怎么做好吃 |
蠔油扇貝的熱量 |
能量526.39千卡,蛋白質(zhì)55.55克,脂肪28克,碳水化合物13.41克,葉酸0.14微克,膳食纖維0.11克,膽固醇700毫克,維生素A1.12微克,胡蘿卜素6.8微克,硫胺素0毫克,核黃素0.5毫克,煙酸1.03毫克,維生素C0.16毫克,維生素E69.76毫克,鈣714.74毫克,磷664.75毫克,鉀622.47毫克,鈉2875.8毫克,鎂197.32毫克,鐵36.81毫克,鋅58.59毫克,硒101.15微克,銅2.45毫克,錳3.72毫克, 蠔油扇貝的做法,蠔油扇貝怎么做 |
制作蠔油扇貝的小貼士: |
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