牛肉土豆泥湯是一道西餐其他，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛肉土豆泥湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的牛肉土豆泥湯。
| 牛肉土豆泥湯的做法 |
| 1. 將牛肉切丁；2. 土豆去皮洗凈切片；3. 火腿皮切塊；4. 胡蘿卜、蔥頭、芹菜切末；5. 鍋內(nèi)注油燒熱，下入胡蘿卜、土豆片、蔥頭、芹菜、火腿皮、香葉炒透；6. 添入牛肉清湯燜至菜熟后過羅；7. 將土豆片擦成泥；8. 將制好的土豆泥放入牛肉湯內(nèi)調(diào)勻煮沸，加油面粉調(diào)成薄糊狀；9. 放入牛肉丁煮至微沸，加鹽和胡椒粉調(diào)好口味即可。 |
| 牛肉土豆泥湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 牛肉土豆泥湯的制作材料 |
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主料：土豆（黃皮）250克 輔料：牛肉（瘦）100克 火腿100克 洋蔥（紅皮）25克 胡蘿卜25克 芹菜25克 小麥面粉25克 黃油10克 香葉2克 調(diào)料：花生油50克 鹽4克 胡椒粉2克 |
| 牛肉土豆泥湯怎么做好吃 |
| 1. 本品需牛肉清湯約1000克；2. 油炒面粉：黃油放入鍋內(nèi)燒熱，放入面粉炒出香味即可。 |
| 牛肉土豆泥湯的熱量 |
| 能量1049.19千卡,維生素B60.77毫克,蛋白質(zhì)46.91克,脂肪66.69克,碳水化合物69.84克,葉酸93.88微克,膳食纖維4.6克,膽固醇126.6毫克,維生素A229.2微克,胡蘿卜素1063.7微克,硫胺素0.53毫克,核黃素0.36毫克,煙酸12.59毫克,維生素C41.25毫克,維生素E23.44毫克,鈣70.67毫克,磷660.74毫克,鉀1467.04毫克,鈉3155.04毫克,碘18.06微克,鎂114.84毫克,鐵7.15毫克,鋅7.06毫克,硒22.17微克,銅0.6毫克,錳0.64毫克, 牛肉土豆泥湯的做法，牛肉土豆泥湯怎么做 |
| 制作牛肉土豆泥湯的小貼士： |
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