酸菜蒸豆腐是一道私家菜 減肥瘦身食譜 美容養(yǎng)顏食譜 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 孕婦食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析酸菜蒸豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的酸菜蒸豆腐。
酸菜蒸豆腐的做法 |
1.酸菜洗凈,切小薄片,用清水浸15分鐘,擠干水;豆豉切細(xì);姜切絲,蔥切花。2.老豆腐切厚片,放入開水中煮二分鐘撈起,控干水,排在碟上;酸菜放在開水中煮二分鐘撈起,擠干水,排在老豆腐上。3.豆豉、姜絲、蔥花拌勻放在酸菜上蒸7分鐘,淋上麻油、白醬油即成。 |
酸菜蒸豆腐說(shuō)明: |
工藝:清蒸 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【減肥瘦身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【孕婦食譜】 |
酸菜蒸豆腐的制作材料 |
主料:豆腐(北)250克 輔料:酸白菜75克 調(diào)料:姜1克 大蔥1克 豆豉15克 香油2克 白醬油2克 |
酸菜蒸豆腐怎么做好吃 |
酸白菜:酸菜不宜與柿子同食,會(huì)導(dǎo)致胃石癥。 |
酸菜蒸豆腐的熱量 |
能量346.71千卡,維生素B60.13毫克,蛋白質(zhì)27.58克,脂肪22.86克,碳水化合物15.62克,葉酸99.69微克,膳食纖維8.32克,維生素A16.64微克,胡蘿卜素99.84微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.08毫克,煙酸0.86毫克,維生素C1.57毫克,維生素E29.14毫克,鈣305.07毫克,磷319.53毫克,鉀461.04毫克,鈉205.53毫克,碘0.05微克,鎂207.27毫克,鐵5.7毫克,鋅2.51毫克,硒7.82微克,銅0.34毫克,錳0.76毫克, 酸菜蒸豆腐的做法,酸菜蒸豆腐怎么做 |
制作酸菜蒸豆腐的小貼士: |
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