木瓜燉奶是一道甜品/點(diǎn)心 單身食譜 骨質(zhì)疏松食譜 青少年食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析木瓜燉奶的做法,協(xié)助您做出美味可口的木瓜燉奶。
木瓜燉奶的做法 |
1. 木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機(jī)打成碎小塊;2. 鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用;3. 蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻;4. 用濾網(wǎng)過(guò)篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪;5. 食用時(shí)將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。 |
木瓜燉奶說(shuō)明: |
工藝:隔水燉 口味:甜味 標(biāo)簽: 【甜品/點(diǎn)心】 【單身食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【青少年食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
木瓜燉奶的制作材料 |
主料:木瓜350克 輔料:牛奶300克 雞蛋清90克 調(diào)料:冰糖100克 醋2克 |
木瓜燉奶怎么做好吃 |
雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
木瓜燉奶的熱量 |
能量708.12千卡,蛋白質(zhì)20.88克,脂肪10.05克,碳水化合物136.89克,葉酸9.1微克,膳食纖維2.8克,膽固醇45毫克,維生素A579.5微克,胡蘿卜素3045微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.8毫克,煙酸1.56毫克,維生素C153.5毫克,維生素E1.69毫克,鈣402.94毫克,磷279.12毫克,鉀516.82毫克,鈉289毫克,鎂80.26毫克,鐵4.56毫克,鋅2.39毫克,硒18.44微克,銅0.24毫克,錳0.34毫克, 木瓜燉奶的做法,木瓜燉奶怎么做 |
制作木瓜燉奶的小貼士: |
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