周打濃湯是一道西餐其他，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析周打濃湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的周打濃湯。
| 周打濃湯的做法 |
| 1. 草蝦燙熟去殼；2. 番茄切片；3. 胡蘿卜、芹菜、圓白菜切絲；4. 鍋燒熱倒入少許油，將胡蘿卜、番茄、芹菜、圓白菜炒軟；5. 加入高湯一起沸后入攪拌機打勻；6. 過濾取湯汁，加入草蝦、鹽、雞粉、白胡椒粉、香菜即可。 |
| 周打濃湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 周打濃湯的制作材料 |
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主料：意大利紅洋蔥150克 胡蘿卜150克 芹菜50克 番茄50克 圓白菜50克 草蝦100克 輔料：香菜10克 調(diào)料：鹽4克 雞粉2克 白胡椒1克 |
| 周打濃湯怎么做好吃 |
| 蔬菜要炒軟，湯才會有香味。 |
| 周打濃湯的熱量 |
| 能量186.15千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)24.84克,維生素B120微克,脂肪1.91克,碳水化合物21.14克,葉酸50.01微克,膳食纖維3.96克,膽固醇264.18毫克,維生素A1137.9微克,胡蘿卜素6564.1微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.15毫克,煙酸1.8毫克,維生素C57.3毫克,維生素E7.08毫克,鈣512.94毫克,磷331.98毫克,鉀795.74毫克,鈉2229.62毫克,碘1.91微克,鎂68.8毫克,鐵6.2毫克,鋅3.38毫克,硒1.93微克,銅2.28毫克,錳0.83毫克, 周打濃湯的做法，周打濃湯怎么做 |
| 制作周打濃湯的小貼士： |
| 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 草蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
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