子雞湯是一道私家菜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析子雞湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的子雞湯。
子雞湯的做法 |
1.雞腿剁成1厘米見方的小塊備用。 2.把雞腿與瓜子肉、姜絲、熱高湯1500克一起放于器皿中,加蓋,高火煮8分鐘。 3.取出加入精鹽、香油攪拌均勻即可。 |
子雞湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【老人食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
子雞湯的制作材料 |
主料:雞腿300克 輔料:葵花子仁50克 調(diào)料:姜30克 鹽20克 香油3克 |
子雞湯怎么做好吃 |
雞腿:雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;與芝麻、菊花同食易中毒;與李子、兔肉同食,會(huì)導(dǎo)致腹瀉;與芥末同食會(huì)上火。 |
子雞湯的熱量 |
能量780.24千卡,維生素B60.42毫克,蛋白質(zhì)70.54克,脂肪51.47克,碳水化合物11.45克,葉酸48.81微克,膳食纖維3.06克,膽固醇297毫克,維生素A74.4微克,胡蘿卜素53.4微克,硫胺素1.13毫克,核黃素0.39毫克,煙酸12.24毫克,維生素C1.2毫克,維生素E41.64毫克,鈣79毫克,磷1122.5毫克,鉀1027.8毫克,鈉8089.98毫克,鎂220.1毫克,鐵7.48毫克,鋅3.73毫克,硒32.36微克,銅0.38毫克,錳1.58毫克, 子雞湯的做法,子雞湯怎么做 |
制作子雞湯的小貼士: |
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