椒麻雞是一道四川菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜，口味椒麻味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析椒麻雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的椒麻雞。
| 椒麻雞的做法 |
| 1. 將雞宰殺去毛、內(nèi)臟洗凈；2. 雞放入鍋內(nèi)，加蔥姜塊煮熟，撈出過(guò)涼，瀝干水分；3. 將煮熟的雞剁成塊，拼擺在盤內(nèi)；4. 將花椒、蔥葉剁細(xì)；5. 加醬油、鹽、味精、麻油、雞湯調(diào)成椒麻味汁，淋在雞塊上即成。 |
| 椒麻雞說(shuō)明： |
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工藝：軟溜 口味：椒麻味 標(biāo)簽： 【四川菜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【壯腰健腎食譜】 |
| 椒麻雞的制作材料 |
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主料：公雞400克 輔料： 調(diào)料：花椒5克 大蔥5克 味精3克 醬油3克 鹽3克 香油3克 |
| 椒麻雞怎么做好吃 |
| 椒麻雞的熱量 |
| 能量718.92千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)78.99克,脂肪41.06克,碳水化合物9.92克,葉酸0.63微克,膳食纖維1.56克,膽固醇424毫克,維生素A193.7微克,胡蘿卜素10.2微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.39毫克,煙酸22.56毫克,維生素C0.15毫克,維生素E4.9毫克,鈣76.74毫克,磷634.94毫克,鉀1030.35毫克,鈉1852.86毫克,碘0.07微克,鎂87.3毫克,鐵6.38毫克,鋅4.53毫克,硒47.21微克,銅0.34毫克,錳0.37毫克, 椒麻雞的做法，椒麻雞怎么做 |
| 制作椒麻雞的小貼士： |
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