火腿粟米雞蓉蝦仁羹是一道理氣調(diào)理食譜 健脾開(kāi)胃食譜 美容養(yǎng)顏食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析火腿粟米雞蓉蝦仁羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的火腿粟米雞蓉蝦仁羹。
| 火腿粟米雞蓉蝦仁羹的做法 |
| 1. 將雞肉剁成茸，用鹽、雞精、淀粉、油拌勻；2. 湯沸時(shí)，把粟米（小米）、雞茸放進(jìn)湯內(nèi)，用湯勺推開(kāi)，并放入豆腐、蝦仁；3. 再沸時(shí)，以鹽、雞精調(diào)味，埋薄芡，熄火，撒上火腿末，切碎之芫荽即可。 |
| 火腿粟米雞蓉蝦仁羹說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【理氣調(diào)理食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
| 火腿粟米雞蓉蝦仁羹的制作材料 |
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主料：小米80克 雞胸脯肉80克 蝦仁80克 火腿50克 豆腐(北)100克 輔料：雞蛋70克 調(diào)料：香菜20克 鹽3克 雞精3克 淀粉(玉米)5克 |
| 火腿粟米雞蓉蝦仁羹怎么做好吃 |
| 行氣健脾、美肌健體、促進(jìn)代謝 |
| 火腿粟米雞蓉蝦仁羹的熱量 |
| 能量818.4千卡,維生素B60.09毫克,蛋白質(zhì)84.6克,脂肪24.61克,碳水化合物76.44克,葉酸201.76微克,膳食纖維6.75克,膽固醇914.75毫克,維生素A260微克,胡蘿卜素262微克,硫胺素0.51毫克,核黃素0.56毫克,煙酸17毫克,維生素C9.6毫克,維生素E12.73毫克,鈣622毫克,磷1196.93毫克,鉀1337.06毫克,鈉6531.8毫克,碘47.1微克,鎂333.72毫克,鐵14.8毫克,鋅8.39毫克,硒87.6微克,銅2.49毫克,錳1.11毫克, 火腿粟米雞蓉蝦仁羹的做法，火腿粟米雞蓉蝦仁羹怎么做 |
| 制作火腿粟米雞蓉蝦仁羹的小貼士： |
| 小米：小米忌與杏仁同食。 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
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