豉汁炒雞翼球是一道家常菜 增肥食譜 青少年食譜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豉汁炒雞翼球的做法，協(xié)助您做出美味可口的豉汁炒雞翼球。
| 豉汁炒雞翼球的做法 |
| 1. 雞翼去骨便成烹制雞翼球原料；2. 在雞翼原料中加入蛋白、濕淀粉拌勻候用；3. 武火燒鍋，放入豬油，煮至120攝氏度；4. 下雞翼球料拉油，撈起，去油；5. 下姜米、蒜茸、蔥段、雞翼球，濺入紹酒、碗芡炒。 |
| 豉汁炒雞翼球說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【增肥食譜】 【青少年食譜】 【低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】 |
| 豉汁炒雞翼球的制作材料 |
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主料：雞翅850克 輔料：雞蛋清15克 調(diào)料：大蔥5克 大蒜（白皮）3克 姜3克 老抽10克 胡椒粉2克 味精2克 香油2克 淀粉(玉米)5克 醬油10克 白砂糖2克 料酒10克 豬油（煉制）90克 |
| 豉汁炒雞翼球怎么做好吃 |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
| 豉汁炒雞翼球的熱量 |
| 能量2598.17千卡,維生素B62.22毫克,蛋白質(zhì)165.9克,脂肪189.53克,碳水化合物60.53克,葉酸4.37微克,膳食纖維0.3克,膽固醇772.2毫克,維生素A264.04微克,胡蘿卜素10.4微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.53毫克,煙酸37.59毫克,維生素C0.48毫克,維生素E9.86毫克,鈣87.12毫克,磷850.04毫克,鉀1868.47毫克,鈉1875.56毫克,碘0.69微克,鎂172.56毫克,鐵9.89毫克,鋅3.85毫克,硒75.82微克,銅0.08毫克,錳0.41毫克, 豉汁炒雞翼球的做法，豉汁炒雞翼球怎么做 |
| 制作豉汁炒雞翼球的小貼士： |
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