鴻圖窩面是一道廣東菜 清熱解毒食譜 關節(jié)炎食譜 跌打骨折食譜 活血化瘀食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鴻圖窩面的做法，協(xié)助您做出美味可口的鴻圖窩面。
| 鴻圖窩面的做法 |
| 1. 先將通心粉放入開水中，煮熟后撈起沖冷水，備用。2. 鍋中倒入5杯高湯，以大火燒開，放入通心粉和鹽5克、味精5克 ，待水再開，連湯盛于碗中。3. 鍋中倒入適量清水，加10克油燒開，分別將蟹肉和切半的蘑菇燙熟，撈出備用。4. 鍋中倒入30克油燒熱，加入1杯高湯燒開，再放入蟹肉、蘑菇、蟹黃、鹽5克、味精5克、糖2克、生粉10克、水10克和少許油，以中火煮開，即可盛起澆在面上。 |
| 鴻圖窩面說明： |
|
工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【廣東菜】 【清熱解毒食譜】 【關節(jié)炎食譜】 【跌打骨折食譜】 【活血化瘀食譜】 |
| 鴻圖窩面的制作材料 |
|
主料：通心粉100克 蟹肉100克 蘑菇(鮮蘑)100克 蟹黃20克 輔料： 調料：植物油40克 鹽10克 味精10克 芡粉10克 白砂糖2克 料酒2克 |
| 鴻圖窩面怎么做好吃 |
| 蟹肉：螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。 |
| 鴻圖窩面的熱量 |
| 能量501.4千卡,蛋白質30.36克,脂肪1.42克,碳水化合物94.23克,膳食纖維2.58克,膽固醇65毫克,維生素A2微克,胡蘿卜素10微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.47毫克,煙酸9.35毫克,維生素C2毫克,維生素E3.47毫克,鈣267毫克,磷353.06毫克,鉀738.5毫克,鈉5061.74毫克,鎂112.36毫克,鐵6.19毫克,鋅4.69毫克,硒39.88微克,銅2.01毫克,錳1.2毫克, 鴻圖窩面的做法，鴻圖窩面怎么做 |
| 制作鴻圖窩面的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=12136&caipu=1218993262