青椒燜牛肉是一道西餐其他,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析青椒燜牛肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的青椒燜牛肉。
青椒燜牛肉的做法 |
1. 將牛肉切塊; 2. 蔥頭切末; 3. 青椒去蒂去鄴切塊; 4. 番茄用沸水燙后剝皮切塊; 5. 炒鍋放黃油燒化,再倒入花生油燒至六成熱成,下入蔥頭、蒜末炒至黃色; 6. 撒上辣椒粉炒透,放入牛肉塊稍炒,加適量清水,蓋上蓋用小火燜熟; 7. 加入青椒、番茄、精鹽、胡椒粉,調(diào)口味即可。 |
青椒燜牛肉說明: |
工藝:燜 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【西餐其他】 |
青椒燜牛肉的制作材料 |
主料:牛肉(前腿)750克 輔料:洋蔥(白皮)100克 青椒100克 番茄100克 黃油25克 調(diào)料:大蒜(白皮)5克 花生油25克 辣椒粉6克 鹽10克 胡椒粉5克 |
青椒燜牛肉怎么做好吃 |
番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
青椒燜牛肉的熱量 |
能量1342.58千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質(zhì)148.97克,脂肪64.26克,碳水化合物48.14克,葉酸32.1微克,膳食纖維6.98克,膽固醇606.5毫克,維生素A333.63微克,胡蘿卜素1863.9微克,硫胺素0.39毫克,核黃素1.33毫克,煙酸39.02毫克,維生素C94.35毫克,維生素E17.66毫克,鈣104.26毫克,磷1483.14毫克,鉀1903.68毫克,鈉4490.92毫克,碘13.71微克,鎂212.28毫克,鐵25.38毫克,鋅34.66毫克,硒29.14微克,銅1.14毫克,錳0.96毫克, 青椒燜牛肉的做法,青椒燜牛肉怎么做 |
制作青椒燜牛肉的小貼士: |
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