冰糖雪耳椰子盅是一道廣東菜 美容養(yǎng)顏食譜 滋陰食譜 肺調養(yǎng)食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析冰糖雪耳椰子盅的做法,協(xié)助您做出美味可口的冰糖雪耳椰子盅。
冰糖雪耳椰子盅的做法 |
1. 將椰子剝皮,刮洗干凈,在蒂部橫鋸下約1/5留作盅蓋,倒出椰子水;2. 把冰糖放入瓦缽中,加白開水,入籠屜用旺火蒸約15分鐘,取出用潔凈毛巾過濾,再把濾過的糖水倒回椰盅內;3. 將椰盅加椰盅蓋,入籠屜用火蒸約1小時后,放入雪耳(銀耳)再燉約1小時便成。 |
冰糖雪耳椰子盅說明: |
工藝:蒸 口味:甜味 標簽: 【廣東菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【滋陰食譜】 【肺調養(yǎng)食譜】 |
冰糖雪耳椰子盅的制作材料 |
主料:銀耳(干)200克 輔料:椰子200克 調料:冰糖50克 |
冰糖雪耳椰子盅怎么做好吃 |
備冰糖270克,實耗約50克。 |
冰糖雪耳椰子盅的熱量 |
能量1060.5千卡,蛋白質28克,脂肪27克,碳水化合物246.85克,膳食纖維70.2克,維生素A16微克,胡蘿卜素100微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.54毫克,煙酸11.6毫克,維生素C12毫克,維生素E2.52毫克,鈣87.5毫克,磷918毫克,鉀4126.5毫克,鈉276.75毫克,鎂239毫克,鐵12.5毫克,鋅8毫克,硒5.9微克,銅0.56毫克,錳0.46毫克, 冰糖雪耳椰子盅的做法,冰糖雪耳椰子盅怎么做 |
制作冰糖雪耳椰子盅的小貼士: |
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