蝦仁豆腐是一道私家菜 圍孕期食譜 孕婦食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蝦仁豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的蝦仁豆腐。
| 蝦仁豆腐的做法 |
| 1. 香菜擇洗干凈后切成末；2. 豆腐放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出后切成條片；3. 蝦仁蒸熟后切碎；4. 豆腐條放入盆內(nèi)，加入蝦仁、精鹽、味精、芝麻醬和香油，撒上香菜末，拌勻后裝盤即成。 |
| 蝦仁豆腐說明： |
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工藝：拌 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【圍孕期食譜】 【孕婦食譜】 【更年期食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 蝦仁豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)300克 蝦仁80克 輔料： 調(diào)料：香菜30克 香油20克 芝麻醬20克 鹽3克 味精2克 |
| 蝦仁豆腐怎么做好吃 |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
| 蝦仁豆腐的熱量 |
| 能量809.26千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)67.74克,脂肪56.98克,碳水化合物15.97克,葉酸164.42微克,膳食纖維9.94克,膽固醇420毫克,維生素A93.1微克,胡蘿卜素458微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.24毫克,煙酸6.16毫克,維生素C14.4毫克,維生素E47.58毫克,鈣1025.96毫克,磷1008.78毫克,鉀908.5毫克,鈉5300.26毫克,碘0.45微克,鎂435.5毫克,鐵24.32毫克,鋅6.25毫克,硒68.88微克,銅2.31毫克,錳1.26毫克, 蝦仁豆腐的做法，蝦仁豆腐怎么做 |
| 制作蝦仁豆腐的小貼士： |
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