馬鮫魚餃?zhǔn)且坏揽觳?主食 補氣食譜 咳喘食譜 哮喘食譜 貧血食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析馬鮫魚餃的做法，協(xié)助您做出美味可口的馬鮫魚餃。
| 馬鮫魚餃的做法 |
| 1.將馬鮫魚肉洗凈去骨，再去掉魚皮，把魚肉切成粒。肥膘洗凈蒸熟后切成細粒。 2.把馬蹄、韭黃分別切細粒。3.隨后把馬鮫魚粒放入盛器中，加鹽、味精、胡椒粉、姜末、少許水拌和。4.加入淀粉拌勻，再加入肥膘粒、馬蹄粒、韭黃粒拌和即成馬鮫魚餡。5.將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起，揉搓成面團，再將面團分小塊，再搟成面皮，備用。6.搟好的面皮中包入餡，捏好，包成餃子，以常法煮熟食之。 |
| 馬鮫魚餃說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 |
| 馬鮫魚餃的制作材料 |
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主料：鲅魚300克 肥膘肉150克 荸薺100克 小麥面粉250克 輔料：韭黃20克 調(diào)料：姜3克 鹽5克 味精1克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)10克 香油10克 雞蛋75克 |
| 馬鮫魚餃怎么做好吃 |
| 魷魚又稱馬鮫魚；荸薺又稱馬蹄。 |
| 馬鮫魚餃的熱量 |
| 能量2742.35千卡,維生素B60.18毫克,蛋白質(zhì)118.78克,脂肪165.32克,碳水化合物211.26克,葉酸143.52微克,膳食纖維10.75克,膽固醇602.25毫克,維生素A288.64微克,胡蘿卜素78.3微克,硫胺素1.47毫克,核黃素0.55毫克,煙酸13.49毫克,維生素C10.12毫克,維生素E12.37毫克,鈣241.35毫克,磷990.83毫克,鉀2101.37毫克,鈉2423.37毫克,碘38.31微克,鎂304.35毫克,鐵8.32毫克,鋅7.02毫克,硒197.49微克,銅1.56毫克,錳0.72毫克, 馬鮫魚餃的做法，馬鮫魚餃怎么做 |
| 制作馬鮫魚餃的小貼士： |
| 肥膘肉：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。 |
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