羊雜面是一道快餐/主食 氣血雙補食譜 心調養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 心悸食譜,口味微辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊雜面的做法,協(xié)助您做出美味可口的羊雜面。
羊雜面的做法 |
1. 羊舌、羊腰子洗凈,除去血水,切成片子;2. 蘑菇洗凈,切成對開待用;3. 白面粉用水發(fā)透,揉成面團,用搟面杖搟薄,如常規(guī)切成面條;4. 將羊雜片放入鍋內,加水適量,放入生姜,置武火上燒開后移文火燉熬;5. 待羊雜煮爛下面條、食鹽、味精、胡椒粉即成。 |
羊雜面說明: |
工藝:煮 口味:微辣 標簽: 【快餐/主食】 【氣血雙補食譜】 【心調養(yǎng)食譜】 【壯腰健腎食譜】 【心悸食譜】 |
羊雜面的制作材料 |
主料:小麥面粉3000克 輔料:羊舌300克 羊腰子400克 蘑菇(鮮蘑)300克 調料:姜15克 鹽8克 味精2克 胡椒粉5克 |
羊雜面怎么做好吃 |
1. 補心益腎;2. 適用于虛勞羸瘦、心腎不足、腰膝酸軟、心悸怔忡等癥。 |
羊雜面的熱量 |
能量11768.36千卡,維生素B62.1毫克,蛋白質605.18克,脂肪129.3克,碳水化合物2163.62克,葉酸699.52微克,膳食纖維117.82克,膽固醇1600毫克,維生素A514.7微克,胡蘿卜素58.5微克,硫胺素15.45毫克,核黃素11.29毫克,煙酸112.12毫克,維生素C6.6毫克,維生素E11.8毫克,鈣987.91毫克,磷6236.43毫克,鉀7149.15毫克,鈉4201.66毫克,碘87.41微克,鎂1618.3毫克,鐵45.57毫克,鋅19.86毫克,硒460.42微克,銅4.6毫克,錳4.29毫克, 羊雜面的做法,羊雜面怎么做 |
制作羊雜面的小貼士: |
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