鮮栗燉鴨是一道私家菜 健脾開胃食譜 滋陰食譜 延緩衰老食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮栗燉鴨的做法，協(xié)助您做出美味可口的鮮栗燉鴨。
| 鮮栗燉鴨的做法 |
| 1.粟子肉在沸水內(nèi)滾過，剝?nèi)ネ鈿ぁ?.光鴨洗凈，斬塊，加味撈過，青蒜切段。3.鴨塊中加入色拉油，高火3分鐘，放入青蒜、姜豆瓣醬爆香，續(xù)下鴨塊同爆至香，加入紹酒、半碗湯水，調(diào)適味，放入粟子肉同煮，直至鴨塊與粟子肉煮熟時(shí)，下些粉芡即可。 |
| 鮮栗燉鴨說明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 |
| 鮮栗燉鴨的制作材料 |
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主料：栗子（鮮）400克 鴨1000克 輔料：青蒜15克 調(diào)料：姜8克 豆瓣醬100克 味精2克 醬油5克 白砂糖4克 鹽3克 色拉油15克 黃酒5克 淀粉(豌豆)5克 |
| 鮮栗燉鴨怎么做好吃 |
| 鮮栗燉鴨的熱量 |
| 能量3505.49千卡,蛋白質(zhì)187.06克,脂肪221.66克,碳水化合物198.98克,葉酸14.68微克,膳食纖維8.8克,膽固醇940毫克,維生素A664.94微克,胡蘿卜素862.1微克,硫胺素1.49毫克,核黃素3.36毫克,煙酸47.88毫克,維生素C98.72毫克,維生素E32.39毫克,鈣195.92毫克,磷1747.9毫克,鉀4522.3毫克,鈉8391.3毫克,碘0.12微克,鎂480.14毫克,鐵43.72毫克,鋅17.42毫克,硒137.61微克,銅4.35毫克,錳8.48毫克, 鮮栗燉鴨的做法，鮮栗燉鴨怎么做 |
| 制作鮮栗燉鴨的小貼士： |
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