蝦皮豆腐炒蛋是一道山東菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 老人食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蝦皮豆腐炒蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的蝦皮豆腐炒蛋。
| 蝦皮豆腐炒蛋的做法 |
| 1. 將蝦皮用清水撈一遍，擠干水分，放入雞蛋液中；2. 豆腐用開水焯出，切粗粒置雞蛋中，加蔥末、鹽、味精和少許胡椒粉攪勻。3. 滑鍋內(nèi)加植物油75克燒熱，倒入雞蛋液炒熟即成。 |
| 蝦皮豆腐炒蛋說明： |
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工藝：生炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【山東菜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【青少年食譜】 【老人食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 蝦皮豆腐炒蛋的制作材料 |
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主料：蝦皮100克 豆腐(北)100克 輔料：雞蛋200克 調(diào)料：大蔥50克 植物油20克 鹽2克 味精2克 胡椒粉1克 |
| 蝦皮豆腐炒蛋怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 蝦皮豆腐炒蛋的熱量 |
| 能量512.43千卡,維生素B60.13毫克,蛋白質(zhì)68.2克,脂肪28.08克,碳水化合物15.3克,葉酸292.85微克,膳食纖維4.02克,膽固醇1598毫克,維生素A497.6微克,胡蘿卜素62.6微克,硫胺素0.33毫克,核黃素0.72毫克,煙酸3.88毫克,維生素C1.5毫克,維生素E13毫克,鈣1241.96毫克,磷968.3毫克,鉀1087.9毫克,鈉6281.92毫克,碘318.98微克,鎂357.46毫克,鐵12.64毫克,鋅5.04毫克,硒105.79微克,銅1.46毫克,錳1.17毫克, 蝦皮豆腐炒蛋的做法，蝦皮豆腐炒蛋怎么做 |
| 制作蝦皮豆腐炒蛋的小貼士： |
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